Se cheamă astfel pentru că, în foișorul (dugeana de joc adusă de la Ilva Mică) din parcul etnografic de pe Tăietura Turcului din Cluj, vom servi, de fiecare dată, un prânz gătit cu ingrediente de la producători locali. Mai mult, vom organiza și un mic târg de producători, precum și ateliere care au ca subiect mâncarea. Așa că, dacă la sfârșit de săptămână nu fugiți afară din oraș, vă așteptăm la aer curat, voie bună și educație culinară. Parteneri de nădejde în organizare sunt Clubul Gastronomic Transilvan, Muzeul Etnografic al Transilvaniei și Slow Food Cluj Transilvania. Meniul poate fi consultat pe pagina de facebook a evenimentului:https://www.facebook.com/events/839645353035096/
Prețul biletului pentru evenimentul culinar este de 65 de lei per persoană (pentru copiii sub 10 ani accesul este gratuit).
Programul evenimentului:
12-12:30 Întâlnire la dugeana de joc de la Ilva Mică din interiorul Parcului Etnografic.
12:30-14:00 Servirea preparatelor tradiționale reci
14:00-15:30 Workshopuri
15:30-16:30 Servirea mesei calde
Biletele se gasesc in format electronic pe www.iabilet.ro si in magazinele Flanco, Diverta, Carturesti, Metrou Unirii 1, Muzica, IQ BOX, Uman, Libmag, Casa de Balet si pe terminalele Selfpay. Online, puteti plati cu cardul, Paypal, pe factura la Vodafone sau Orange sau ramburs prin Fan Courier oriunde in tara.