Revelion 2020
marți, 31 decembrie '19, ora 21:00
Meniul d20 pentru revelion 2020 v-a fi urmatorul:
STARTERS
Ficat de pui servit cu mandarine si crostini
Tartine cu crema de branza si icre de manciuria
Rulada de pui cu merisoare si caise confiate
Wrap din faina de naut si sfecla rosie coapta umplut cu crema de branza si rucola
Rulada de porc cu stafide si alune
Salata de creveti cu avocado si castraveti
Crackers cu rozmarin,pastrami de vita maturate in casa,rucla si parmezan
Terina de porc cu masline verzi si negre
Wrap din faina de quinoa si spanac umplut cu crema de branza,chivas si somon salbatic
Curcan in aspic
Frigarui cu mozzarella,rosii cherry si busuioc
MAIN COURSE
Vita Wellington servita cu cartofi wedges cu rozmarin si sos gravy
File de somon servit cu porumb copt pe plita
BBQ Ribs servite cu castraveti in saramura,ceapa murata si dulceata de ceapa
Sos de mustar,suc de lamaie si lime
Mix de salata,rosii cherry si dressing de zmeura
Salata de sfecla rosie cu hrean
PROSECCO&FRUITS
DESERT
Mini pavlova,mini prajitura cu cioclata neagra 54% cacao,mini tarte cu fructe.
OPEN BAR
Whisky J&B
Vodka Absolut
Rom Havana
Campari
Gin Beefeater
Jagesaister
Whisky Cola
Vodka Cola
Vodka Orange
Campari Orange
Gin Tonic
Cuba Libre
Aperol Spritz
Green Apple
Vin alb si rosu Crama Recas
Santal de Mere si Portocale
Espresso,Capuccino,Latte
Gama Coca Cola
Apa minerala si plata