Secția în aer liber a Muzeului Etnografic al Transilvaniei, care se numește Parcul Etnografic Național "Romulus Vuia", găzduiește din nou evenimentul pe care noi îl numim ”Prânzișor în foișor”. Dugeana de joc de la Ilva Mică (foișorul) ne va ține umbră pentru a putea servi la răcoare un meniu complet din produse locale: aperitivul rece, sub formă de bufet cu mezeluri artizanale, brânzeturi, verdețuri de sezon și alte preparate, un fel cald și desertul.
Parteneri de nădejde în organizare sunt Clubul Gastronomic Transilvan, Muzeul Etnografic al Transilvanieiși Slow Food Cluj Transilvania. Meniul poate fi consultat pe pagina de facebook a evenimentului: https://www.facebook.com/events/377051923003555/
Prețul biletului pentru evenimentul culinar este de 65 de lei per persoană (pentru copiii sub 10 ani accesul este gratuit).
Programulevenimentului:
12-12:30 Întâlnire la dugeana de joc de la Ilva Mică din interiorul Parcului Etnografic.
12:30-14:00 Servirea preparatelor tradiționale reci.
14:00-15:30 Activități recreaționale.
15:30-16:30 Servirea mesei calde și a desertului.