In the Name of Dine - Iasi

TBA, TBA
vineri, 19 octombrie '18, ora 19:00
A lua masa e cel mai vechi ritual de iluminare sau degradare. Noi luăm mese revelatoare. De fiecare dată, într-un loc secret, pe care numai invitații îl află cu 24 de ore înainte de reuniune. Mai multe detalii

1. Amuse bouche
Cappuccino delicat din ficat de strut/spuma fina din lapte infuzat cu lemongrass/ crouton bugnes de Lyon/ mousse de usturoi copt/microgreens

2. Entree rece
Pastrama artizanala din file de rata afumat incapsulat in ciocolata alba iute/crusta crocanta de alune/texturi legume de toamna/ gutuie/vinaigrette de lime si ghimbir

3. Entree cald
Camembert en croute, copt cu rozmarin si usturoi/ smochine proaspete caramelizate in iuteala/petale de trufa neagra/sos de miere/microgreens

4. Main
Beef Wellington/sfecla coapta indelung in mirodenii si sare/arpagic murat/sos bearnaise/microgreens

5. Desert
Para posata in vin si mirodenii/trufa de ciocolata iute/sponge matcha/sos de vanilie/reductie vin

 

Biletele se gasesc pe www.iabilet.ro si in reteaua iabilet.ro/retea : Magazinele Flanco, Metrou Unirii 1 langa casa de bilete Metrorex, Magazinul Muzica, Magazinele IQ BOX - Telekom, Cafe Deko, Club Vintage, Club Quantic, Hard Rock Cafe, Beraria H, Expirat Halele Carol (18-22h), Agentiile Perfect Tour, Magazinele Uman, in Statiile de Plata SelfPay si pe aplicatiile de IOS si Android iaBilet.

Online pe www.iabilet.ro, puteti plati cu Cardul, prin Paypal, pe factura la Vodafone sau Orange cu plata la sfarsitul lunii sau ramburs cu plata cash prin Fan Courier oriunde in tara.