Servirea se va face la masa pe platouri.
MENIU REVELION TRADITIONAL NEMTESC 2015
Primire ora 21.30
Schnaps, Sekt
Canapeuri din paine neagra integrala cu spuma de branza Edelplitz si muguri de telina
Gustare rece
Blutwurst, Leberwurst
Knipp (carnati de capra fierti serviti reci)
Assiette de mezeluri germane
Tilsit in crusta cu jeleu de mure
Gustare calda
Tafelspitz (rasol de vita cu hrean, piure de spanac, paine prajita si supa de taitei cu ou
Carnati albi (Weisswurst)
Miezul noptii
Pfannkuchen(gogosi bavareze), Sekt
Fel principal
Knugsprige Schweinshaxe (ciolan crocant)
Fleischspiesschen (friganele din piept de porc)
Berner Wurstel (carnati cu cascanal rulati in bacon)
Scharfe Wurst (carnati picanti)
Bratkartofen mit Speck und Zwiebel (cartofi calzi germani)
Eingelegter deutcher Krautsalat (salata de varza murata germana)
Sauerkraut (varza calita), Kren (hrean)
Desert
Sutienul imparatesei
Gulas
OPEN BAR
Bere Weizen, Bere Naturtrub, Bere Pils
Whisky J&B/ Jack Daniels, Vodca Absolut, Vermut Martini, Bitter Campari / Jagermeister
Vin alb Sauvignon Blanc PHB, Vin rosu Merlot PHB - DOC Murfatlar
Apa minerala carbonatata si necarbonatata, Sucuri gama Santal, Sucuri gama Coca-cola
PRET
330 lei / persoana
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0756.014.040
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